Pridať recept

Perkelt z kačice alebo husi

ingrediencie

1 ks
kačka alebo 12 hus
60 g
husací tuk
50 g
cibuľa
1 PL
mletá červená paprika
20 g
hladká múka
podľa chuti
soľ, voda

postup

Z kačice alebo husi vyberieme husací tuk,mäso pokrájame.Tuk pokrájame a vyškvaríme,pridáme posekanú cibuľu a popražíme.Pridáme mletú papriku,soľ,mäso,podlejeme vodou a dusíme prikryté.Počas dusenia mäso zaprášime múkou a ešte podusíme.Hotovej šťavy nemá byť veľa.Podávame s haluškami.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať