Pikantná mirabelková omáčka
Pikantná mirabelková omáčka
Zdroj: torticka2
ingrediencie
600
g
mirabelka
150
g
cukor
250
g
biele víno
4
PL
biely vínny ocot
1
ks
chilli paprička
1
KL
soľ
1/2
ks
celá škorica
4
ks
bobkový list
1
KL
mletý zázvor
1
KL
mletá kurkuma
postup
Cukor spolu so 4 pl vody skaramelizujeme. Pridáme víno, vínny ocot a očistené mirabelky. V zakrytom hrnci varíme asi 15 minút. Mirabelky následne prepasírujeme. Nadrobno posekanú čili papričku pridáme spolu s ostatným korením k ovocnému pyré. Za stáleho miešania varíme asi 35 minút až do zhustnutia. Po odstavení hrnca vyberieme bobkový list a škoricu. Hotovú omáčku plníme do pohárov.
Podobné recepty
Podobné články
Poradí si s akýmkoľvek zápalom! Suseda mi poradila tento domáci protizápalový nápoj: Je vynikajúci aj na bolesť
Je to jeden z najlepších prírodných protizápalových nápojov. Ak trpíte akýmkoľvek zápalom, odporúča sa...
VIDEO: Kurkuma efektívne bojuje s mnohými neduhmi, ak...
Okrem chutných a farebne zaujímavých jedál nám táto korenina otvára cestu k sile východnej, prírodnej...
Zázvor dodá zimným jedlám šmrnc
Hrejivý, pikantný a hlavne liečivý koreň dodá jedinečný nádych sladkému i slanému.
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Všetci ho poznáme, ale takmer nikto ho nerobí správne! Tento magický nápoj FUNGUJE iba ak urobíte túto vec
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho pripravujete správne? Toto je presný návod na jeho prípravu,...
Pestujte zázvor doma! Je to jednoduchšie, ako si myslíte
Možno neviete, že si môžete doma vypestovať vlastnú zázvorovú rastlinu z jediného kúska zázvoru!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.