FOTORECEPT: Koláč s medvedím cesnakom
Fotorecept: Koláč s medvedím cesnakom
Zdroj: evauhlik
ingrediencie
250
g
hladká múka
250
g
múka polohrubá
1
hrsť
ovsené vločky
1/2
kocka
droždie
300
ml
voda
soľ
medvedí cesnak
cibuľa
2
PL
kyslá smotana
syr tvrdý
mleté čierne korenie
vajce na potretie
sezamové a ľanové semienka na posypanie
postup
1.
vo vlažnej vode rozmiešame droždie, pridáme obe múky a trochu ovsených vločiek a soľ, zamiesime cesto a necháme ho vykysnúť
Fotorecept: Koláč s medvedím cesnakom
Zdroj: evauhlik
2.
medvedí cesnak umyjeme a pokrájame, na oleji speníme cibuľu, pridáme medvedí cesnak a len krátko orestujeme, pridáme na kocky nakrájaný ľubovoľný syr, ja som použila údený, výborný je plesňový...
Fotorecept: Koláč s medvedím cesnakom
Zdroj: evauhlik
3.
pridáme dve lyžice kyslej smotany, mleté čierne korenie, solíme opatrne podľa toho aký slaný je syr... len prehrejeme, syr by mal ostať nerozpustený
Fotorecept: Koláč s medvedím cesnakom
Zdroj: evauhlik
4.
vykysnuté cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu alebo formy tak, aby presahovalo cez formu, do stredu dáme vychladnutú plnku a ešte môžeme posypať nakrájaným syrom, okraje cesta zarovnáme a prehneme smerom dovnútra
Fotorecept: Koláč s medvedím cesnakom
Zdroj: evauhlik
5.
zo zvyškov cesta povykrajujeme rôzne tvary a ozdobíme nimi koláč, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme sézamom, kmínom, ľanovými semienkami... necháme podkysnúť
Fotorecept: Koláč s medvedím cesnakom
Zdroj: evauhlik
6.
a dáme piecť do vyhriatej rúry na 250°C asi na 15 minút... z tohto množstva vyjde jeden veľký plech alebo dva väčšie gulaté
Fotorecept: Koláč s medvedím cesnakom
Zdroj: evauhlik
Podobné recepty
Podobné články
Nebudete stíhať dokladať! Geniálne trojuholníčky s medvedím cesnakom a údeným syrom, je to pochúťka ako hrom, uložte si recept na Veľkú Noc!
Čím prekvapiť návštevu? Upečte im dnes dokonalé kysnuté trojuholníčky s medvedím cesnakom a údeným syrom. Bomba!
TOP
Zbierka najlepších receptov s medvedím cesnakom: Jeho sezóna už začala, pri zbieraní nezabudnite urobiť túto jednu vec
Sezóna medvedieho cesnaku je v plnom prúde a my sme si pre vás pripravili výber tých najlepších receptov. Nech...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...
Zelený štvrtok: Recepty od raňajok až po večeru s pochúťkami zo špenátu, medvedieho cesnaku či mladej žihľavy
Zelený štvrtok so sebou prináša nádherné a najmä veľmi chutné recepty. Inšpirujte sa a vyberte si z našej...
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Bez cesnaku by bola naša kuchyňa chudobnejšia. Táto zelenina jednoznačne obohacuje chuť jedál, a aj keď...
Jednoduché, rýchle a chutné: 3 recepty na vajcia s medvedím cesnakom na raňajky
Jar je tu a s ňou aj sezóna medvedieho cesnaku. Najlepšie recepty s touto bylinkou v kombinácii s
vaječnými receptami.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
evauhlik
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.