Perník s džemom a čokoládou
Perník s džemom a čokoládou
Zdroj: simonaszolnoki
ingrediencie
400
g
hladká múka
250
g
práškový cukor
2
ks
vajce
3
PL
kakao
1
ks
prášok do pečiva do perníkov
1
ČL
sóda bikarbóna
1
dl
olej
500
ml
plnotučného mlieka
50
ml
rum
1
šálka
nasekané orechy
1
ČL
korenia do perníkov
1
pohár
kyslejšieho džemu
100
g
čokoláda na varenie
trochu
Cera
postup
1.
Do väčšej misy si dáme múku s práškom do pečiva (do perníkov), pridáme sódu bikarbónu, práškový cukor, kakao, korenie do perníkov, nasekané orechy a dobre premiešame. Pridáme vajcia, olej, mlieko, rum, asi 3 lyžice džemu (napr. ríbezľového, černicového...).
Perník s džemom a čokoládou
Zdroj: simonaszolnoki
2.
Všetko vyšľaháme s metličkovým mixérom a vylejeme na väčší plech, ktorý sme predtým potreli olejom a vysypali hl. múkou. Dáme upiecť do vyhriatej rúry asi na 180 stupňov, 25-30 minút.
3.
Upečený perník, ešte horúci, potrieme zvyšným džemom. Vychladnutý perník polejeme roztopenou čokoládou, v ktorej sme rozpustili trochu Cery.
Podobné recepty
Podobné články
15x perníkový koláč: Výborné voňavé koláče, ktoré nikdy nesklamú
Báječné perníky v tých najlepších receptoch. Hotové sú raz-dva. Ktorý vyskúšate ako prvý?
Najlepšie perníky: Šťavnaté, voňavé a krásne jednoduché
10 vynikajúcich a overených receptov na tie najlepšie perníky.
Jablkovo-mrkvový perník s orechami, tak jemný, až sa rozplýva na jazyku! Výborný HRNČEKOVÝ recept, ktorý zvládne každý
Krásne vláčny a zároveň krehký. Jablkovo-mrkvový perník, ktorý prevonia celý dom a chutí celej rodine.
Voňavý perník: Skvelý koláč na sviatočný stôl aj ku káve vo všedný deň
Ak máte radi perníky, vyskúšajte tento, ktorý je prevoňaný medom a hrejivými koreninami v dokonalej harmónii.
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Božské perníkové rezy s karamelovým krémom a slivkovým lekvárom z HRNČEKA, každý kúsok sa topí v ústach
Výborné perníkové rezy, ktoré v období Vianoc určite vyskúšajte.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
simonaszolnoki
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.