Kuracie loďky v orechovej omáčke
Kuracie loďky v orechovej omáčke
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
kg
zemiaky
1
balíček
kuracie prsia
Omáčka
10
ks
orechy
2
ks
žemľa
1/2
pohár
rastlinný olej
1/2
ks
cesnaku
trochu
citrónová šťava
podľa chuti
soľ
postup
1.
Ošúpané a umyté zemiaky nakrájame na plátky. Poukladáme ich na plech a opečieme. Kuracie prsia nakrájame, očistíme a podusíme na panvici z oboch strán nakrájané na dlhšie kúsky.
2.
Príprava orechovej omáčky: Jadierka vlašských orechov pomelieme. Žemle namočíme do mlieka, necháme postáť, vytlačíme, pomelieme, miešame s orechmi, solíme, pridáme rozotretý cesnak.
3.
Všetky produkty vymiešame do penista, pridávajúc po kvapkách rastlinný olej. Nakoniec pridáme citrónovú šťavu alebo ocot. Omáčkou zalejeme kuracie prsia. Podávame so zemiakmi osobitne v miske.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.