FOTORECEPT: Bryndzové rezance
Fotorecept: Bryndzové rezance
Zdroj: eruska25
ingrediencie
150
g
polohrubá múka
1
ks
vajce
soľ
voda
2
ks
zemiaky
200
g
bryndza
slanina
postup
1.
Pripravíme si suroviny na rezance. Komu sa nechce robiť domáce, kúpi si široké rezance.
Fotorecept: Bryndzové rezance
Zdroj: eruska25
2.
Vypracujeme cesto, vodu pridávame podľa potreby, aby cesto nebolo príliš tvrdé, ale ani lepkavé.
Fotorecept: Bryndzové rezance
Zdroj: eruska25
3.
Vyvaľkáme na tenko. A tu môžeme zamestnať aj menšie deti. Odoberieme trošku cesta a detským valčekom si môžu vaľkať sami. Cesto necháme preschnúť aspoň 15 minút.
Fotorecept: Bryndzové rezance
Zdroj: eruska25
4.
Medzitým si uvaríme na kocky pokrájané zemiaky.
Fotorecept: Bryndzové rezance
Zdroj: eruska25
5.
Cesto pokrájame na širšie rezance.
Fotorecept: Bryndzové rezance
Zdroj: eruska25
6.
Rezance uvaríme v slanej vode, scedíme, pridáme uvarené zemiaky a bryndzu. Dobre premiešame. Opražíme slaninku, trochu masti pridáme do rezancov.
Fotorecept: Bryndzové rezance
Zdroj: eruska25
7.
Podávame ozdobené lyžicou kyslej smotany a škvarkami.
Fotorecept: Bryndzové rezance
Zdroj: eruska25
Podobné recepty
Podobné články
Máte doma zemiaky? Nestojte pri sporáku a urobte si tento slávny recept na BRYNDZÁKY z rúry! Celá rodina sýta a chutia lepšie ako francúzske zemiaky
Tiež už neviete, čo variť? Náš dnešný tip je jednoduchý a nie je na ňom čo pokaziť.
To naj z tradičnej, slovenskej kuchyne: Halušky
Keby mali Slováci vybrať len jedno charakteristické jedlo z našej gastronómie, boli by to nepochybne halušky.
Bryndzové halušky: Extra chutné s májovou bryndzou
Každý má svoj recept na tie zaručene pravé bryndzové halušky. Všetky sú však zaručene najchutnejšie...
Ako urobiť prílohové halušky? Tradičná príloha, ktorá je hotová rýchlejšie ako zemiaky či ryža a chutí perfektne! Suroviny máte doma a stačí 12 minút varenia
Žiadne zemiaky, ani ryža! Toto je najlepšia príloha za pár drobných.
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie halušky: Stačí pridať túto surovinu a zemiaky vám nikdy nesčernejú, perfektný trik
Keby ste si mali vybrať len jedno charakteristické jedlo z našej gastronómie, ktoré by to bolo? U nás sú to...
TOP
Už nikdy sa vám nezlepia a zostanú krásne krémové! Zabudnite na suché halušky, takto budú vždy perfektné aj na druhý deň, rozdiel nespoznáte
Odteraz si vychutnáte každé sústo! Perfektný trik na krásne krémové halušky a tipy, ako ich podávať aj na druhý deň.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
eruska25
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.