Špargľový šalát s vajcom
Špargľový šalát s vajcom
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
400
g
špargľa
1/2
ks
uhorka šalátová
2
ks
paradajka
1
ks
malá hlávka šalát
2
ks
vajce
100
g
majonéza
soľ
postup
1.
Špargľu očistíme, zviažeme do zväzku a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Po uvarení necháme odkvapkať a vychladnúť. Hlávkový šalát očistíme, uhorku nakrájame na kocky. Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme a nakrájame na mesiačiky.
2.
Očistíme paradajky. Na plochú misku poukladáme listy hlávkového šalátu, potom špargľu a ozdobíme nakrájanými vajcami, kockami uhoriek. Majonézu podávame osobitne od šalátu.
Podobné recepty
Podobné články
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka je pravdepodobne jediná zelenina, ktorá je dodatočne balená. Fólia na nej má špecifickú,...
Čo sa deje s vaším telom, keď jete špargľu
Sezóna špargle sa práve začala a s ňou aj otázka: Je táto zelenina pre nás zdravá? Hoci by po nich nemal...
Ako skladovať špargľu? Vďaka tejto chybe sa rýchlo hodia na vyhodenie
Začala sa sezóna špargle, jednej z najžiadanejších jarných druhov zeleniny. Hoci jej cena môže byť...
Ako sa má špargľa variť? Väčšina ľudí robí prácu navyše, zbytočne!
Špargľa by mala byť mäkká, ale zároveň pevná a šťavnatá. To je pre niektorých ľudí ťažké dosiahnuť...
Ako skladujete špargľu? Takto vydrží čerstvá a chutná až týždeň
Skladovanie špargle sa zdá byť samozrejmosťou, no mnohí ľudia robia základnú chybu. Špargľa tak rýchlo...
Delikátna špargľa: Všetky recepty, ktoré potrebujete poznať, aby ste vždy pripravili tú najchutnejšiu špargľu
Jedna z najdelikátnejších zelenín má obmedzenú sezónu od apríla do júna, preto si ju treba vychutnať, kým...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.