Pridať recept

FOTORECEPT: Celozrný chlebík

ingrediencie

200 g
celozrnná múka
150 g
hladká múka T-650
1 ČL
soľ
1 ČL
krupicový cukor
1/2 kocka
drožie
170 ml
vlažná voda
2 PL
olivový olej
2 ČL
ocot

postup

1.
V miska si zmiešam spolu suché suroviny a pridám vodu a do nej rozmrvím droždie.predám olej a ocot.
Fotorecept: Celozrný chlebík
Fotorecept: Celozrný chlebík
Zdroj: anka813
 
2.
Vypracujem tuhšie cesto.Cesto nechám zakryté vykysnúť.
Fotorecept: Celozrný chlebík
Fotorecept: Celozrný chlebík
Zdroj: anka813
3.
Cesto by malo zdvojnásobiť svoj objem.
Fotorecept: Celozrný chlebík
Fotorecept: Celozrný chlebík
Zdroj: anka813
4.
Potom cesto vyložím na dosku a rozdelím na 8-10 rovnakých častí.Zakryjem utierkou a asi 10 min. nechám podkysnúť.
Fotorecept: Celozrný chlebík
Fotorecept: Celozrný chlebík
Zdroj: anka813
5.
Každú guľku rozvaľkám do ovalu a stočím.
Fotorecept: Celozrný chlebík
Fotorecept: Celozrný chlebík
Zdroj: anka813
6.
Rolky uložím do chlebovej formy a nechám podkysnúť,kým sa rúra nahreje.
Fotorecept: Celozrný chlebík
Fotorecept: Celozrný chlebík
Zdroj: anka813
7.
Ked rolky podkysnú,potriem jemne vodou a upečiem.
Fotorecept: Celozrný chlebík
Fotorecept: Celozrný chlebík
Zdroj: anka813
8.
Upečené nechám na mriežke vykysnúť.
Fotorecept: Celozrný chlebík
Fotorecept: Celozrný chlebík
Zdroj: anka813
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Domáci celozrnný chlieb
Najviac vyhľadávaný recept na NAJZDRAVŠÍ CHLIEB – pozrite sa, ktorý to je! Toto by ste mali vedieť ešte skôr, než začnete piecť
Chcete začať so zdravším stravovaním ale nechcete sa vzdať chrumkavého pečiva? Ani nemusíte! Poradíme vám,...