Kapor na rošte
Kapor na rošte
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
600
g
kapor
20
g
olej
10
g
strúhanka
4
ks
mesiačiky citróna
postup
Kapra umyjeme a pokrájame na asi 150 g dávky. Posolíme ich a pod kožu urobíme nožom otvor, do ktorého vtlačíme citrón. Potrieme ich olejom a necháme stáť asi pol hodiny. Pripravené uložíme na mriežku kožou dolu a grilujeme 5 minút. Pomocou klieští rybu obrátime, posypeme strúhankou a grilujeme ešte 4 minúty.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.