Tvarohové knedlíčky so žemľou
5
porcií
nízka
náročnosť
ingrediencie
25
g
maslo
20
g
práškový cukor
400
g
tvaroh
50
g
strúhanka
1
ks
vajce
3
ks
žemľa
1,5
dl
mlieko
podľa chuti
voda, soľ, citrónová kôra
postup
1.
Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkom. Pokrájané žemle polejeme mliekom, premiešame a necháme stáť 10 minút. Potom ich pridáme k vymiešanému žĺtku, ďalej pridáme zomletý tvaroh, strúhanku, tuhý sneh, soľ, citrónovú kôru.
2.
Všetko dobre premiešame a na posypanej doske strúhankou formujeme knedlíčky. Uvarené knedlíčky posypeme cukrom, strúhankou a maslom. Ozdobíme šľahačkou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.