Pridať recept

Sladká paradajková omáčka s medom

Sladká paradajková omáčka s medom
Zdroj: muz_s_vareskou
8
porcií
20
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

8 PL
kečup
1 konzerva
paradajkový pretlak
3 PL
maslo
3 PL
hladká múka
1 štipka
soľ
1,5 KL
korenie do perníka
1,5 KL
korenie na jablkový závin
1 balíček
vajce
1 KL
škorica
9 ks
klinčeky
2 PL
med
1/2 KL
citrónová kôra
2 PL
krupicový cukor
1,5 PL
citrónová šťava
1 KL
ocot

postup

1.
Svetlú zápražku si pripravíme z múky a masla a zalejeme ju litrom vody. Potom pridáme paradajkový pretlak, všetky druhy korenia, kečup a med. Za občasného miešania budeme variť, aby sa nám zápražka neprichytila o dno hrnca.
 
2.
Pripravíme karamel. Do menšieho hrnca nasypeme cukor a za stáleho miešania ho necháme skaramelizovať. Potom ho opatrne nalejeme do omáčky , ktorú občasne premiešame.
3.
Dochutíme omáčku, podľa potreby ju okyslíme octom a citrónovou šťavou. Môžeme podávať s varenou cestovinou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Púpavový med osladí život a prelieči pečeň i dýchacie cesty
Nezabudnite si z prechádzky priniesť púpavové kvety! Chutný med, sirup či želé z nich pripravíte veľmi jednoducho.
Cokoladova zmrzlina
Sladké tipy
Ako získať práškový cukorVytvorte si ho sami, a to tak, že v mlynčeku alebo inom podobnom prístroji pomeľte...
Sviatočné pečenie s medom: Najobľúbenejšie recepty na medové rezy, zákusky a koláče s medom, tieto u nás
Vianočné pečenie s medom: Najobľúbenejšie recepty na medové rezy, zákusky a koláče s medom, tieto u nás na Vianoce nesmú chýbať
Výborné a krásne sladké domáce medové zákusky, koláče aj dezerty v najobľúbenejších receptoch. Medové...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
V zime nič nefunguje bez medu! Dokáže oveľa viac, než si myslíte
V zime bez medu nefunguje nič! Dokáže oveľa viac, než si myslíte
Načo míňať veľa peňazí na drahé krémy a lieky, keď máte odpoveď priamo pod nosom? Domáci med dokáže...
Čo dokážu medové orechy?
Medové orechy sú skutočnou superpotravinou: Ak ich budete jesť pravidelne, môžete očakávať toto
Vedeli ste, že: med a vlašské orechy sú účinné aj samostatne, spoločne však dokážu zázraky?