Pridať recept

Krehký orechový závin

ingrediencie

600 g
múka polohrubá
250 g
margarín
50 g
práškový cukor
30 g
droždie
2 ks
vajce
2 dl
mlieko
podľa chuti
soľ

PLNKA

200 g
mleté orechy
200 g
kryštálový cukor
1 dl
voda
podľa chuti
citrónová kôra, škorica

postup

1.
Tuk rozdrobíme s múkou, pridáme droždie rozmiešané s cukrom a vlažným mliekom, vajce, soľ a vypracujeme cesto, ktoré necháme nakysnúť. Potom ho rozvaľkáme na hrúbku 2 cm, potrieme plnkou, stočíme a dáme na vymastený plech. Závin potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme v rúre.
 
2.
PLNKA: Cukor rozvaríme s vodou, prisypeme pomleté orechy, pomiešame a nakoniec pridáme postrúhanú citrónovú kôru a tlčenú škoricu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať