Pridať recept

FOTORECEPT: Tvarohovo višňové rezy

12
porcií
75
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

3 ks
vajce
100 g
kryštálový cukor
35 g
kukuričný škrob
100 g
polohrubá múka
2 ČL
prášok do pečiva
2 PL
kakao
rum, ja nedávam jedia to aj deti

Plnka

1 ks
višňový kompót
1 ks
vanilkový puding

Tvarohová plnka

250 g
jemný tvaroh
400 g
Tučný biely jogurt
1 ks
želatinový stužovať DrOetker
2 ks
vanilkový cukor DrOetker
100 g
práškový cukor
1 PL
citrónová šťava

Na vrch

šľahačka
kakap alebo strúhaná čokoláda na ozdobenie

postup

1.
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme polohrubú múku s kypriacim práškom do pečiva, kukuričný škrob, kakao a spolu premiešame.
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Zdroj: Ingova
 
2.
Cesto vylejeme na menší plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C asi 12-15 minút.
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Zdroj: Ingova
3.
Tvarohová plnka : Tvaroh, jogurt, vanilkový cukor, citrónovú šťavu a práškový cukor spolu vymiešame. Na záver primiešame želatínový stužovač pripravený podľa návodu na zadnej strane.
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Zdroj: Ingova
4.
Vychladnuté cesto natrieme tvarohovou plnkou. Dáme do chladničky.
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Zdroj: Ingova
5.
Vykôstkované višne si dáme do hrnca aj so šťavou, prilejeme ešte 100 ml vody a primiešame pudingový prášok. Kto chce, môže pridať trochu cukru. Za stáleho miešania varíme do zhustnutia.
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Zdroj: Ingova
6.
Vychladnutú višňovú plnku na nartrieme na tvarohovú plnku, opäť vložíme do chladničky.
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Zdroj: Ingova
7.
Smotany na šľahanie si vyšľaháme a natrieme na višňovú plnku. Posypeme grankom, čokoládou alebo kakaom a necháme pár hodín na chladnom mieste.
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Zdroj: Ingova
8.
Potom nakrájame. Udržiavame v chlade.
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Fotorecept: Tvarohovo višňové rezy
Zdroj: Ingova
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
dorisa
6.10.2014 12:59 | |
+0 -1
opätovne som narazila na tvoj receptík...už je čas ho upiecť, máš skvelé recepty (y)
Ingova
6.10.2014 17:10 | |
+1 -0
dakujem ti
dorisa
27.6.2014 18:05 | |
+1 -0
krasny koláčik
Ingova
27.6.2014 18:45 | |
+1 -0
Ďakujem a je aj dobrý