Zapekaná plnená cuketa
Zapekaná plnená cuketa
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
ks
cuketa
trochu
soľ
200
g
šunka
trochu
olej
3
ks
tavený syr
1
ks
pochúťková smotana
4
ks
vajce
4
ks
uvarené zemiaky
podľa chuti
mleté biele korenie
100
g
strúhaný syr
postup
1.
Cuketu rozrežeme po dĺžke na dve polovice. Stred vydlabeme a nasolíme, aby zmäkla. Naplníme plnkou.
2.
Plnka: Šunku pokrájame na rezance a osmažíme na oleji. Pridáme roztierateľný syr, smotanu a za stáleho miešania privedieme do varu. Pridáme vajcia, zemiaky pokrájané na kocky. Ochutíme soľou a korením.
3.
Zmesou naplníme pripravené polovice cukety. Zapekáme vo vyhriatej rúre asi 10 minút. Pred dopečením posypeme strúhaným syrom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.