Pridať recept

Delikátna kapustová polievka

ingrediencie

250 g
klobása
60 g
cibuľa
20 g
sušené huby
300 g
kyslá kapusta
1,5 litre
voda
1 strúčik
cesnaku
1 ks
bobkový list
1 KL
mletá červená paprika
trochu
mleté čierne korenie
trochu
rasca
podľa chuti
soľ
podľa chuti
majorán

postup

1.
Vodu nalejeme do tlakového hrnca a pridáme nadrobno pokrájanú kyslú kapustu, soľ, posekanú cibuľu, cesnak, mletú rascu, mleté korenie, mletú papriku, posekané huby, bobkový list, na kolieska pokrájanú klobásu a hrniec uzavrieme.
 
2.
Varíme približne 15 minút, potom hrniec otvoríme, do polievky pridáme majorán a ešte ju chvíľu povaríme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať