Piešťanské rezy zo sviečkovej

Zdroj: kuchtik1

porcií

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

1500 g

sviečkovica

30 g

soľ

1 g

čierne mleté korenie

3 ks

vajce

100 ml

mlieko

100 g

hladká múka

250 g

olej na vyprážanie

Zo sviečkovice odkrojíme rezy - 2 ks na jednu porciu. Zľahka ich naklepeme, osolíme, okoreníme.

Obalíme ich v cestíčku, ktoré sme si pripravili z vajec, mlieka, múky, korenia a necháme obalené odležať.

Potom smažíme. Hotové podávame so zemiakovou kašou.

Ohodnotiť recept

hodnotenie