Fotorecept: Plnené špaldové rožteky
nízka
náročnosť
ingrediencie
400
g
špaldová hladká múka
70
g
práškový cukor
160
g
margarín alebo maslo
1
ks
vanilkový cukor DrOetker
150
g
kyslá smotana
1
ks
vajce
1
ČL
kypriaci prášok do pečiva DrOetker
1
ks
citrónová kôra
1
štipka
soľ
postup
1.
Do väčšej misky pridáme naváženú múku, práškový a vanilkový cukor, prášok do pečiva, soľ, citrónovú kôru, zmäknutý a na kocky nakrájaný margarín, vajíčko a kyslú smotanu.
2.
Rukou vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme na tanier a zabalíme do potravinovej fólie. Odložíme asi na hodinu do chladničky.
3.
Vychladené cesto, rozdelíme na polovicu a každú časť na tenko rozvaľkáme. Nakrájame na štvorce, naplníme ľubovoľnou plnkou (ja som použila domáci slivkový lekvár), zrolujeme do rožteka a konce pritlačíme, aby náplň ostala tam, kde má byť.
Podobné recepty
Dokonalá kokosová roláda bez múky: Cesto ako pavučinka a lahodný kokosový krém s bielou čokoládou a mascarpone
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.