Bryndzové fliačky so zemiakmi

Zdroj: kuchtik1

porcií

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

1000 g

krupicová múka

1 ks

vajce

500 g

zemiaky

200 g

slanina

500 g

bryndza

50 g

masť

250 ml

mlieko

podľa chuti

soľ

Z múky, vajca, soli a vody pripravíme rezancové cesto. Vyvaľkáme ho a pokrájame na fliečky a uvaríme ich vo vriacej vode.

Uvarené pomastíme a premiešame s uvarenými a potlačenými zemiakmi, rozškvarenou slaninkou a s mliekom rozmiešanou bryndzou.

Ohodnotiť recept

hodnotenie