Indické kura v kokosovom mlieku
Indické kura v kokosovom mlieku
Zdroj: receptarka
ingrediencie
1
kg
kuracie prsia
2
ks
jarná cibuľka
1
téglik
kokosové mlieko
1
KL
solamyl
3
PL
olivový olej
1
balíček
korenie India
postup
1.
Na rovnaké veľké nugetky nakrájame kuracie prsia. V olivovom oleji zmiešame celý obsah sáčku korenia a vtrieme do nakrájaného kuracieho mäsa. Uložíme v chlade najlepšie do nasledujúceho dňa.
2.
Rozpálime panvicu wok a vložíme mäso. Veľmi sprudka opečieme. Ako náhle je opečené, pridáme nakrájané jarné cibuľky a podlejeme obsahom plechovky kokosového mlieka. Dôkladne premiešame a necháme 5 minút prebublávať, aby sa všetko dobre spojilo. Zahustíme solamylom rozmiešaným vo vode.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.