Hovädzie so šampiňónmi
Hovädzie so šampiňónmi
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
400
g
hovädzie mäso zo stehna
40
g
masť
60
g
cibuľa
100
g
šampiňóny
podľa chuti
soľ
trochu
mletá červená paprika
trochu
mleté čierne korenie
20
g
hladká múka
postup
1.
Umyté hovädzie mäso nakrájame na kocky. Na rozpustenej masti speníme nadrobno poseknú cibuľu, pridáme mäso a opečieme.
2.
Šampiňóny pokrájame, pridáme k mäsu, osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou.
3.
Prikryté dusíme vo vlastnej šťave, občas podlejeme vodou. Udusené mäso zaprášime múkou a chvíľku podusíme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.