Pridať recept

Marhuľový závin

ingrediencie

350 g
lístkové cesto
500 g
marhuľa
1 ČL
mletá škorica
100 g
kryštálový cukor
100 ml
voda
100 g
mleté mandle
1 ks
vajce

postup

1.
Cesto rozdelíme na polovicu a na pomúčenej doske rozvaľkáme na obdĺžniky.
 
2.
Marhule nakrájame na menšie kúsky. Dáme do hrnca, pridáme škoricu, cukor, vodu a pri miernej teplote varíme asi 10 min. Potom marhule vyberieme a šťavu varíme do zhustnutia.
3.
Pláty cesta posypeme mandľami, obložíme marhuľami, zvinieme a preložíme na plech.
4.
Povrch závinov narežeme ostrým nožom, potrieme rozšľahaným vajcom a v dobre vyhriatej rúre upečieme doružova. Ešte teplé záviny potrieme marhuľovou šťavou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať