Vtačie mlieko
20
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
litre
mlieko
200
g
kryštálový cukor
1
balíček
vanilkový cukor
1
PL
Zlatý klas
10
ks
vajce
postup
1.
Do kastróla dáme variť cca 1,8 l mlieka. Pridáme k nemu cukor, ale asi jednu lyžicu z neho si odložíme. Jednu lyžicu cukru vymiešame s 10 žĺtkami. Potom pridáme mlieko, jednu lyžicu zlatého klasu a riadne premiešame.
2.
Bielka vyšľaháme, a potom do nich pridáme vanilkový cukor. Do takmer zovretého mlieka vylejeme žĺtkovú masu a miešame. Nakoniec pridáme obláčiky ( bielka vyšľahané s vanilkovým cukrom ). Potom už nemiešame, necháme len prevariť.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.