Pridať recept

Soté so zeleninou

ingrediencie

1000 g
teľacie stehno
500 g
bravčové stehno
500 g
kápia
200 g
sterilizovaná mrkva
500 g
cibuľa
500 g
sterilizované šampiňóny
300 g
paradajka
10 g
kari korenie
10 g
chilli korenie
30 g
soľ
200 g
olej
200 g
kečup
50 g
petržlenová vňať

postup

1.
Teľacie a bravčové stehná nakrájame na rezančeky, osolíme a opražíme na oleji a cibuľke.
 
2.
Pridáme nakrájané šmpiňony na plátky, mrkvu, kapiu, nakrájané paradajky, kečup, karí korenie a chilli korenie a premiešame.
3.
Pod pokrievkou dusíme a nakoniec posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Šéfkuchár Palo Sekerka
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Sofia Palečková
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Morčacie soté na zelenine
Naša bleskovka: Minútkové morčacie soté na zelenine
Recept na výborné morčacie soté na zelenine, ktoré chutí každému.
Kuracie soté: 10 rýchlych receptov na ľahký obed či teplú večeru
Kuracie soté: 10 rýchlych receptov na ľahký obed či teplú večeru
Kuracie soté je jedno z najrýchlejšie pripravených mäsitých jedál, aké s i môžete pripraviť. Vďaka tomu...
Jednoduché recepty na prípravu chutného soté. Aj pre úplných začiatočníkov
17 tipov na rýchly obed: Jednoduché recepty na prípravu chutného soté. Aj pre úplných začiatočníkov
Známe soté v 17 receptoch, ktoré zvládne každý. Skráťte si čas strávený v kuchyni pomocou týchto skvelých receptov.