Pečené zemiaky plnené feta syrom
Pečené zemiaky plnené feta syrom
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
1
kg
nové zemiaky
120
g
syr Feta
2
PL
olivový olej
1
PL
maslo
1
zväzok
jarná cibuľka
1
konzerva
krájané paradajky
125
ml
hydinový vývar
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
2
KL
ocot
postup
1.
Zemiaky poriadne umyjeme a uvaríme v slanej vode so šupkou. Necháme vychladnúť. Pomocou lyžičky vydlabeme stred. Zemiakovú hmotu rozmixujeme s olivovým olejom a syrom feta a naplníme ju späť so zemiakov.
2.
Naplnené zemiaky uložíme do zapekacej misy vyloženej papierom na pečenie. Zapekáme 10 minút pri teplote 200 °C.
3.
Na masle speníme nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku, bokom si necháme zelenú vňať. Pridáme krájané paradajky, hydinový vývar a necháme variť približne 10 minút. Omáčku dochutíme soľou, korením a octom.
4.
Na hotovú omáčku servírujeme zapečené zemiaky a nakoniec ich posypeme zvyšnou zelenou vňaťou z jarnej cibuľky.
Podobné recepty
Podobné články
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Mali by sa z paradajok odstraňovať stopky? Odpoveď vás možno prekvapí.
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.