Maďarský guláš
Maďarský guláš
Zdroj: receptarka
ingrediencie
500
g
bravčové mäso
2
ks
cibuľa
2
ks
zelená paprika
2
PL
rajčiakový pretlak
3
PL
masť
1
strúčik
cesnaku
mletá červená sladká paprika
mleté čierne korene
voda
soľ
postup
Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme ju na masti doružova, pridáme k nej mletú červenú papriku a na kocky pokrájané mäso. Za stáleho miešania opražíme, trošku podlejeme horúcou vodou, pridáme pretlak, na rezance pokrájanú papriku, prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme a dusíme domäkka. Servírujeme s chlebom alebo s pečivom.
Podobné recepty
Podobné články
Je pre nás dôležité, aby vynikli ľudia, od ktorých máme suroviny. To, čo ide na tanier, je z 80% práve ich práca, hovorí šéfkuchár Palo Sekerka
Vypočujte si ďalší diel podcastu Chutný. Hosťom je šéfkuchár, Palo Sekerka a jeho partnerka Lucia Hô-Chí.
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
TOP
Urobte najlepší guláš na svete! Zbierka receptov na perfektný guláš, zostanú iba prázdne taniere!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Máme pre vás skvelú ponuku receptov na chutný guláš. Nech sa páči!
Aký guláš máte najradšej? Tu sú tie, ktoré zbožňujeme najviac
Keď hovoríme o nejakom typickom slovenskom jedle, väčšinou spomíname bryndzové halušky alebo pirohy. Lenže...
Guláš z kuracieho mäsa: Mäso krásne šťavnaté, hotové sú raz-dva a celá rodina si bude pýtať dupľu (recepty)
Guláš z kuracieho mäsa je zdravou a chutnou alternatívou tradičného guláša. Pre tých, ktorí z rôznych...
Ako zahustiť guláš? Zabudnite na zemiaky, poznám oveľa lepší spôsob! Stačí pridať jednu surovinu a bude vždy perfektný, toto je ona
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy perfektný a naozaj chutný? Vyskúšajte tento tip!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.