Pridať recept

Hubová polievka so zemiakmi

ingrediencie

200 g
čerstvé huby
200 g
zemiaky
1 zväzok
koreňová zelenina
2 PL
olej
1 PL
hladká múka
1 strúčik
cesnaku
majorán
voda
soľ

postup

1.
Pripravíme zaprážku z múky a tuku, zriedime ju vodou, dobre vyšľaháme a povaríme. Po chvíli varu pridáme olúpané a na kocky pokrájané zemiaky, očistené a nadrobno pokrájané huby, osolíme a varíme, až kým zemiaky nie sú polomäkké.
 
2.
Potom pridáme nadrobno pokrájanú očistenú koreňovú zeleninu a varíme ďalších 10 minút. Dochutíme pretretým cesnakom a majoránom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať