Polievka zo šošovice a koreňovej zeleniny
5
porcií
nízka
náročnosť
ingrediencie
200
g
šošovica
1,5
litre
voda
80
g
koreňová zelenina
100
g
zemiaky
30
g
masť
20
g
hladká múka
30
g
cibuľa
1
KL
mletá červená paprika
podľa chuti
mleté čierne korenie,soľ
postup
1.
Šošovicu namočíme do studenej vody na 3 hodiny. Potom pridáme pokrájanú zeleninu a spolu varíme v tej vode, v ktorej bola šošovica namočená.
2.
K polouvarenej šošovici pridáme pokrájané zemiaky a uvaríme do mäkka. Z masti a múky urobíme zápražku, primiešame postrúhanú cibuľu, mleté korenie, mletú papriku, opražíme, dáme do polievky, osolíme a povaríme.
Podobné recepty
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.