Pridať recept

Rybacie karbonátky

ingrediencie

1500 g
rybie filé
200 g
žemľa
2,5 dl
mlieko
100 g
strúhanka
200 g
olej
podľa chuti
soľ
trochu
korenie
120 g
maslo

postup

1.
Filé bez kože zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme žemle namočené v mlieku, osolíme, okoreníme a ešte raz zomelieme.
 
2.
Potom do tejto zmesi pridáme zmäknuté maslo, dobre premiešame, vytvoríme karbonátky a obalíme ich v strúhanke.
3.
Potom ich vysmažíme na rozpálenom oleji po oboch stranách. Ako prílohu podávame zemiakové hranolky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať