Pridať recept

Polievka z čerešní

ingrediencie

20 g
maslo
20 g
hladká múka
1 liter
voda
400 g
čerešňa
50 g
cukor
2 dl
višňová šťava
2 ks
klinčeky
1,25 dl
mlieko
podľa chuti
soľ, kúsok celej škorice

postup

Z nasucho opraženej múky a masla pripravíme zápražku, zalejeme ju vodou a povaríme. Potom pridáme vykôstkované čerešne, trochu soli, cukor, višňovú šťavu, celú škoricu, klinčeky a varíme, až kým čerešne nezmäknú. Múku rozmiešame v mlieku, nalejeme do polievky a necháme prejsť varom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať