Tekutý čokoládový krém

Zdroj: kuchtik1

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

1/2 liter

mlieko

20 g

maizena

60 g

kryštálový cukor

50 g

čokoláda na varenie

1 KL

rum

Dve tretiny mlieka dáme variť s cukrom. Keď vrie, prilejeme zvyšok mlieka, v ktorom sme rozmiešali maizenu, a za stáleho miešania chvíľku povaríme.

Potom pridáme polámanú čokoládu, rum a vymiešame nahladko. Počas chladnutia krém občas premiešame, aby sa na ňom nevytvorila kožka.

Ohodnotiť recept

hodnotenie