Pomarančová kôra v cukre
Pomarančová kôra v cukre
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
200
g
pomarančová kôra
200
g
cukor
1
dl
voda
50
g
jemný kryštálový cukor na obaľovanie
postup
1.
Umytú kôru očistíme a vykrojíme z nej dužinu. Potom ju pokrájame na menšie kúsky, dáme do pohára, zalejeme čerstvou vodou a necháme stáť do druhého dňa.
2.
Na druhý deň vodu zlejeme a nalejeme čerstvú a takto pokračujeme 3 dni. Z cukru a vody uvaríme sirup, pridáme scedenú kôru a varíme, kým cukor nezhustne. Uvarenú vyberieme, obalíme v cukre a rozložíme na dosku a necháme zaschnúť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.