Pridať recept

Havajské špízy

ingrediencie

400 g
kuracie prsia
200 g
ananás
12 ks
cherry paradajky
6 PL
olej
4 PL
víno
1 PL
mletý zázvor
1 štipka
grilovacie korenie
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie

postup

1.
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kocky. V miske si zmiešame olej, víno, mletý zázvor, grilovacie a čierne korenie, soľ.
 
2.
Na grilovacie ihly alebo špajdle striedavo napichujeme mäso a ananás. Na začiatok a koniec špízu napichneme cherry paradajky. Takto pripravené špízy potrieme marinádou a necháme ich hodinu marinovať v chladničke.
3.
Špízy grilujeme na rozpálenom grile zo všetkých strán. Počas pečenia ich potierame zvyšnou marinádou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať