Pridať recept

Grilované morčacie prsia s glazúrou

ingrediencie

2 PL
limetová šťava
2 PL
suché biele víno
podľa chuti
soľ
1 štipka
muškátový oriešok
1 štipka
mleté čierne korenie
3 PL
olivový olej
30 g
ríbezľový džem
1 štipka
mletý zázvor
4 ks
morčacie prsia
1 KL
rozmarín

postup

1.
V malom hrnci roztopíme ríbezľový džem, pridáme k nemu limetovú šťavu, biele víno, mletý zázvor, olej a muškátový oriešok. Celú marinádu premiešame.
 
2.
Mäso umyjeme, osušíme, dochutíme soľou, korením a vložíme do marinády. Mäso necháme marinovať približne 20 minút a potom ho posypeme rozmarínom a ugrilujeme na grile z oboch strán.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať