Pridať recept

Barania gulášová polievka

ingrediencie

1/2 kg
baranie mäso
30 g
masť
50 g
cibuľa
1/2 kg
zemiaky
trochu
mletá červená paprika
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
voda
podľa chuti
soľ
podľa chuti
nastrúhaný tvrdý syr

postup

1.
Pokrájanú cibuľu speníme na masti. Pridáme červenú papriku a mäso pokrájané na malé kúsky. Posolíme, premiešame a podusíme.
 
2.
Zalejeme vriacou vodou a dusíme.
3.
Keď je už mäso skoro udusené, pridáme pokrájané zemiaky. Dolejeme vody a spolu dovaríme.
4.
Nakoniec pridáme mleté čierne korenie.
5.
Vrch môžme podľa chuti posypať strúhaným tvrdým syrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať