Kvasné uhorky
nízka
náročnosť
ingrediencie
podľa chuti
uhorky
1
liter
voda
1
PL
soľ
podľa chuti
kôpor
trochu
viničový list
trochu
chren
postup
1.
Mladé uhorky, asi 10 cm dlhé, dobre umyjeme a uložíme do čistých pohárov, na dno ktorých sme položili mladé viničové listy, kôpor a kúsky pokrájaného očisteného chrenu.
2.
Zalejeme ich vriacou osolenou vodou, poháre zaviažeme celofánom a položíme na teplejšie miesto.
3.
Asi po 14 dňoch, keď sa voda v pohároch vyčíri, odložíme ich na chladné miesto. Na 1 liter vody dáme lyžicu soli.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.