Pridať recept

FOTORECEPT: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky

Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

145 g
vločky
5 PL
psylium
65 g
mix orechov
80 g
ľanové semienka
80 g
tekvica
50 g
sezamové semienka
1 KL
himalájska soľ
1 PL
med
3 PL
maslo
350 ml
voda
tymian

postup

1.
Ako prvú vec si zomeľte ľanové semienka (ja som na to zabudla, ale odporúčam na to urobiť aby to telo lepšie spracovalo).
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.
Potom zmixujeme všetky suché ingrediencie okrem sezamu a tekvicových semienok.
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Zmixovanú zmes prisypeme do misy s tekvicovými semienkami a sezamom. Premiešame.
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
V mažiari rozdrvíme himalájsku soľ a timián (asi 4cm dlhú vetvičku).
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Potom si rozšľaháme med s maslom a vodou a pridáme do suchej zmesy. Spracujeme cesto... ak je príliš husté, pridajte ešte trošku vody.
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Cesto dáme do silikónovej formy na biskupský chlebík a pečieme pri teplote 200 stupňov 20 minút. Potom ho vyberieme z rúry, opatrne preklopíme na plech a dopečieme z druhej strany 15 minút pri 175 stupňoch.
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Fotorecept: Tekvicovo-ľanový chlebík bez múky
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Po upečení necháme poriadne vychladiť. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
14.9.2014 00:38 | |
+8 -0
Zlatino, krásny chlebík, ale na obrízku je v mažiariku rozmarýn a nie thymián, tak ako vlastne? Mne by to chutilo i s tymiánom, ale aj rozmarýn nie je od veci, len každé chutí inak...
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.