Praženica po mexicky
8
porcií
20
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
125
ml
olivový olej
18
ks
vajce
2
ks
čili papričky zelené
1
ks
cibuľa
6
PL
koriander
1
štipka
soľ
600
g
červená fazuľa
postup
1.
Na veľkej panvici zohrejeme olej. Vyšlaháme vajcia, aby vznikla pena. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a čili papričky, koriander a soľ. Zmes vlejeme do panvice s olejom a smažíme za stáleho miešania aby bolo osmaženie rovnomerné.
2.
Pri servírovaní naložíme naspodok fazuľu a na ňu praženicu.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.