Vajcové krokety
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
5
ks
vajce
2
dkg
maslo
2
dkg
hrubá múka
1,5
dl
mlieko
1
PL
strúhanka
1
ks
vajce surové
2
PL
ovsené vločky
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, postrúhaná cibuľa
postup
1.
Na tvrdo uvarené vajcia nadrobno posekáme, pridáme hustý bešamel, soľ, mleté korenie, posekanú vňať, trochu postrúhanej cibule, strúhanku, ovsené vločky a surové vajce.
2.
Z chladnej hmoty sformujeme valčeky, ktoré obalíme v múke, vajci a strúhanke. Na rozpálenej masti ich vypražíme do ružova. Podávame so šalátom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.