Domáca paštéta
Domáca paštéta
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
2
stonky
zeler
1/2
ks
pór
4
PL
petržlenová vňať
4
PL
olivový olej
2
PL
maslo
250
g
hydinová pečeň
trochu
drvené farebné korenie
50
g
lúpané mande
100
ml
hydinový vývar
podľa chuti
soľ
trochu
tuk
postup
1.
Zeler, pór a vňať umyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Pečeň umyjeme, osušíme a najemnoe nasekáme. Na panvici ohrejeme olej a maslo, na ktorom prudko opečieme zeler, pór a vňať.
2.
Do zeleninového základu pridáme pečeň, krátko opečieme, podlejeme vývarom a podusíme 10 min. Zmes okoreníme a odstavíme.
3.
Do vychladnutej zmesi primiešame mandle a všetko dohladka rozmixujeme. Nakoniec podľa chuti osolíme. Zmes naplníme do menších nádob alebo pohárikov a zalejeme tukom. Pred podávaním necháme vychladnúť.
Podobné recepty
Podobné články
Božské perníkové rezy s karamelovým krémom a slivkovým lekvárom z HRNČEKA, každý kúsok sa topí v ústach
Výborné perníkové rezy, ktoré v období Vianoc určite vyskúšajte.
Veľké trápenie našich známych tvárí: Ako správne pripraviť včelie úliky? Janka Kovalčíková vie, ako na to!
Aj vianočný špeciál tretej série šou Pečie celé Slovensko prinesie vtipné, ale aj náročné momenty. Koho...
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Bez kysnutia, bez čakania! Vezmite tvaroh a urobte tieto EXPRESNÉ 5 - minútové šišky, nadýchané a mäkké ako perinka
Na tieto sa nečaká! Perfektné šišky hotové do pár minút.
Pripravte si domácu paštétu! 3 overené recepty vám dokážu, že je to naozaj jednoduché
Ak máte radi paštéty a ešte ste ich neskúšali vyrobiť doma, je najvyšší čas.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.