Pridať recept

FOTORECEPT: Ratatuille

ingrediencie

1 ks
cuketa
1 ks
baklažán
1 ks
červená cibuľa
1 ks
žltá paprika
1 konzerva
lúpané paradajky
1/2 ks
biela cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
olivový olej, soľ, korenie, sušenýčerstvý tymián

postup

1.
Cuketu, baklažán, papriku a červenú cibuľu nakrájame na plátky (kolieska). Ja volím úplne tenučké pre cuketu a baklažán, ale záleží to na Vašich preferenciách.
Fotorecept: Ratatuille
Fotorecept: Ratatuille
Zdroj: baska1323
 
2.
Cesnak nakrájame na plátky, bielu cibuľu na drobno, sterilizované lúpané paradajky na kocky. Paradajky aj so šťavou šupneme do misky, pridáme cesnak, bielu cibuľu a trochu oleja. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
Fotorecept: Ratatuille
Fotorecept: Ratatuille
Zdroj: baska1323
3.
Omáčku poriadne premiešame a prelejeme do zapekacej misky. Na vrch omáčky nastriedačku ukladáme plátky cukety, baklažánu, cibule a papriky, kým nezakryjeme celý povrch omáčky.
Fotorecept: Ratatuille
Fotorecept: Ratatuille
Zdroj: baska1323
4.
Zeleninu pokvapkáme olivovým olejom, podľa chuti posolíme, pokoreníme a posypeme tymiánom. Pečieme zakryté napr. alobalom alebo pečiacim papierom v rúre predhriatej na 180°C, cca 50 minút.
Fotorecept: Ratatuille
Fotorecept: Ratatuille
Zdroj: baska1323
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
3 TOP cuketovo-kakaové koláče
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
Cuketové placky so syrom
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
Babicka
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na  bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
TOP
Cuketové muffiny
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
cuketový koláč
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...