Zeleninový šalát s vajíčkom
Zeleninový šalát s vajíčkom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
4
ks
paradajka
250
g
zelená fazuľka
2
ks
vajce uvarené natvrdo
1/2
ks
šalotka
1
pohár
čierne olivy
2
PL
olivový olej
1
PL
citrónová šťava
1
štipka
petržlenová vňať
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
postup
1.
V miske zmiešame uvarenú zelenú fazuľku, na kolieska nakrájanú šalotku, na štvrtiny nakrájané paradajky, vajíčka a olivy. Šalát rozložíme na taniere.
2.
Dressing si pripravíme z olivového oleja, citrónovej šťavy, nasekanej vňate, soli a korenia. Šalát na tanieroch prelejeme dressingom a môžeme ho podávať napríklad s opečenou bagetou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.