Pridať recept

Tanier z rýb a čínskych cestovín

ingrediencie

Vývar

80 g
pasta miso
10 g
bujón hondashi
50 g
sušený tuniak
15 g
kombu riasa

Ostatné

100 g
losos
100 g
tuniak
400 g
cestoviny ramen
1 ks
paprika
1 ks
mrkva
1 ks
šalotka
1/4 ks
stonkový zeler

postup

1.
Do hrnca so studenej vodou dáme riasu a vodu necháme zovrieť. Pridáme tuniaka a prevaríme ho približne 2 minúty. Vývar precedíme, primiešame pastu misu a dochutíme bujónom.
 
2.
Do veľkej misy dáme uvarenú cestovinu, na ňu uložíme kúsky tuniaka, lososa, nakrájanú zeleninu a všetko zalejeme pripraveným vývarom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Chýba vám železo? Morské riasy a potraviny proti anémii
Čoraz častejšie sa stretávam u svojich klientov s požiadavkou ako poraziť anémiu. V lekárňach samozrejme...
Vyznáte sa v čínskych cestovinách?
Overené recepty na rýchle a sýte jedlá s čínskymi rezancami: Plus prehľad ázijských cestovín dostupných v našich obchodoch a e-shopoch
Čínske cestoviny sú šikovnou ingredienciou, z ktorej rýchlo pripravíte rôzne chutné jedlá. Samozrejme, nesmú...
7 tipov na prípravu chutných rýb
Ako vybrať čerstvú rybu, ako ju vykostiť a aké spôsoby prípravy zvoliť pre vždy dokonalý výsledok?
Zdravé a rýchle večere, ktoré potešia celú rodinu
Na zdravé jedlo sa nemusíte pozerať s pochybnosťami. Ak ho dokážete dobre dochutiť, bude rovnako výborné ako...
Losos na mnoho spôsobov: Vyskúšajte tieto recepty na chutné a rýchle jedlá z delikátnej ryby
Losos na tie najchutnejšie spôsoby: Stačí poznať túto malú fintu a podarí sa vždy na jednotku, tajomstvo prezradili šéfkuchári!
Losos je považovaný za dôležitý zdroj cenných živín a zdravých tukov a zároveň je to veľmi chutná ryba...
VIDEO: 3 fantastické marinády na ryby
Jemné mäsko pstruha, lososa či kreviet bude ešte delikátnejšie s týmito jednoduchými ale efektívnymi marinádami.