Pridať recept

Dámsky jablkový zákusok

40
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

6 ks
zltky
250 g
palmarín
250 PL
cukor práškový
1 ks
citrónová kôra
20 PL
mlieko
400 g
polohrubá múka
1 ks
kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom DrOetker

Plnka

6 ks
jablká
1 ks
vanilkový cukor DrOetker
1 ks
škoricový cukor DrOetker
snehová pena
6 ks
bielky
6 PL
cukor práškový

postup

1.
Vyšľaháme žltky s maslom a pr. cukrom,pridáme mlieko a múku zmiešanú s kypriacim práškom,zamiešame,Cesto by nemalo byť tuhé,ale také aby sa dalo rozotrieť.Ak je potreba,tak pridáme trošinku mlieka.
 
2.
Cesto vysypeme na vymastený plech a rozotrieme na celý plech.Na cesto nastrúhame jablká,posýpeme škoricovým a vanilkovým cukrom.Ak sú jablká kyslejšie pridáme aj cukor.Dáme upiecť.
3.
Ked sa koláč pečie,vyšľaháme bielky s cukrom do tuhá.
4.
Potom na upečený koláč nastriekame snehové mriežky ozdobným vrecuškom a dáme zapiecť do rúry ešte na 10 min.Rúru prepneme na vrchné pečenie.Pena by sa mala zapiecť pekne do zlatistá.Necháme vychladnúť a pokrájame.
Dámsky jablkový zákusok
Dámsky jablkový zákusok
Zdroj: anka813
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať