Kuracie prsia plnené brokolicou
Kuracie prsia plnené brokolicou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
kg
kuracie prsia
200
g
brokolica
100
ml
smotana 33%
100
ml
olej
2
PL
horčica
200
g
syr tvrdý
podľa chuti
mleté čierne korenie
1
štipka
rasca
1
štipka
čerstvý tymián
podľa chuti
soľ
postup
1.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a naklepeme na väčšie pláty. Dochutíme ich soľou, korením a potrieme olejom zmiešaným s horčicou. Brokolicu medzitým obaríme vo vriacej slanej vode a scedíme.
2.
Naplníme ich syrom, brokolicou, uzavrieme pomocou špáradiel a kuracie závitky posypeme rascou a tymianom. Opečieme ich z oboch strán na rozpálenom oleji, prípadne ich môžeme ešte chvíľu dať piecť do rúry.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.