Pridať recept

Brokolicový krém so smotanou

ingrediencie

750 g
brokolica
10 g
maslo
1,5 litre
vývar
1 strúčik
cesnaku
100 ml
smotana na šľahanie
1 štipka
soľ
1 štipka
mleté čierne korenie
1 štipka
muškátový oriešok

postup

1.
Brokolicu očistíme, umyjeme a rozdelíme na jednotlivé ružičky. Cesnak nadrobno nakrájame a podusíme na rozpálenom tuku. Pridáme brokolicu, zalejeme ju vodou a varíme na miernom ohni domäkka.
 
2.
Potom brokolicu aj s vývarom rozmixujeme a za stáleho miešania primiešame smotanu. Polievku nakoniec dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
10.11.2020 22:30 | |
+12 -0
detail kolko vody?
Anonymný nick
10.11.2020 22:35 | |
+2 -9
je to 1.5l s brokolicou alebo bez brokolice?
Anonymný nick
10.11.2020 22:36 | |
+4 -1
vyskusam tak aj tak 😂😂😂😂😂