Pridať recept

VIDEORECEPT: Bravčová roláda s marhuľami

Videorecept: Bravčová roláda s marhuľami
Zdroj: budemtedasom

ingrediencie

1 kg
bravčové stehno
300 ml
biele víno
200 g
sušená marhuľa
soľ
korenie
100 g
šunka
1 PL
maslo
múka

postup

1.
Farebné korenie podrvíme. 1 kg bravčového stehne nakrájame na plátky. Naklepeme ich, osolíme a okoreníme. 300 ml bieleho vína a 200g sušených marhúľ povaríme. Na mäso rozložíme 100g šunky a marhule. Zrolujeme a zaistíme niťou. Osolíme a okoreníme. Prudko opečieme na dvoch lyžiciach rozpusteného masla. Položíme do pekáča a podlejeme 200 ml vína. Zakryjeme a 1 hodinu pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C. Na jednej lyžici masla opečieme trochu múky, prilejeme výpek a krátko povaríme. Mäso nakrájame a podávame s omáčkou a ryžou.
Videorecept: Bravčová roláda s marhuľami
Videorecept: Bravčová roláda s marhuľami
Zdroj: budemtedasom
 
Videorecept: Bravčová roláda s marhuľami
Videorecept: Bravčová roláda s marhuľami
Zdroj: budemtedasom
Videorecept: Bravčová roláda s marhuľami
Videorecept: Bravčová roláda s marhuľami
Zdroj: budemtedasom
Videorecept: Bravčová roláda s marhuľami
Videorecept: Bravčová roláda s marhuľami
Zdroj: budemtedasom
2.
http://tivi.azet.sk/video/1174968/varime-s-tivi-bravcove-rolady-s-marhulami.html
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Aké vína podávať k cestovinám?
Viete, ako na to? Šéfkuchári radia, aké vína sa hodia k týmto cestovinovým klasikám
Či už ploché, točené alebo vrúbkované, cestoviny vám v akejkoľvek podobe zabezpečia vynikajúci kulinársky...
Fresh apricot fruit.
Ako udržať marhule čo najdlhšie čerstvé? Dodržujte 3 zásadné pravidlá, na toto si však dávajte pozor!
Vždy čerstvé a šťavnaté marhule? Osvojte si tieto pravidlá a užívajte si ich čerstvosť čo najdlhšie.
vino a jedlo
11 pravidiel správneho kombinovania jedla s vínom
Gurmánsky zážitok už nemusíte hľadať iba v drahých reštauráciách. Naučte sa správne skombinovať dobré...
Máte radi prosecco? Toto sú najobľúbenejšie koktaily zo šumivého vína
Máte radi prosecco? Toto sú najobľúbenejšie koktaily zo šumivého vína
Prosecco koktaily sú klasikou na uvoľnené letné aperitívy počas teplých dní. Vybrali sme pre vás päť...
Cheers in confinement times
Tento drink mi namiešala kamarátka na oslave, musím sa oň podeliť! Ľahká a svieža chuť, ideálny na horúce dni
Vynikajúci osviežujúci nápoj, ktorý musíte vyskúšať, určite očarí aj vás!
marhule
Hor sa na marhule!
Majú príjemnú vôňu, sú ich plné stromy a ich farba je veľmi lákavá. Marhuľová sezóna je v plnom prúde,...