Špenátovo-tekvicová omáčka s kuracinkou
Špenátovo-tekvicová omáčka s kuracinkou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
4
ks
kuracie prsia
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
1
PL
olivový olej
125
g
špenát
100
g
tekvica
100
ml
smotana
2
PL
sójová omáčka
trochu
olej
postup
1.
V panvici na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso, krátko ho opražíme a pridáme listový špenát spolu s nastrúhanou tekvicou. Prilejeme sójovú omáčku, panvicu prikryjeme a zmes dusíme domäkka.
2.
Nakoniec primiešame smotanu, necháme ju prejsť varom a hotovú omáčku podávame napríklad s rezancami alebo ryžou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.