Pridať recept

FOTORECEPT: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu

Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

2 ks
cuketa
2 ks
mrkva
2 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
1 PL
čerstvý tymián
1 KL
soľ
1 KL
kari
1/2 KL
mleté čierne korenie

Tofu

200 g
biele tofu
1 ks
cibuľa
1 PL
olivový olej
1 PL
grilovacie korenie
čierne olivy na ozdobu

postup

Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Zdroj: hanus_prg
 
1.
Cuketu, mrkvu, cibuľu a cesnak očistíme a hodíme do hrnca. Zalejeme po vrch vodou, prikryjeme a varíme do mäkka.
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Po uvarení zeleniny pridáme korenie a polievku rozmixujeme dohladka.
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Zdroj: hanus_prg
3.
Tofu syr nakrájame na kocky a obalíme v grilovacím korení.
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Zdroj: hanus_prg
4.
Na troche oleja osmažíme na pásiky nakrájanú cibuľu. Po chvíľke k nej pridáme tofu a zo všetkých strán opražíme.
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Zdroj: hanus_prg
5.
Polievku podávame s osmaženým tofu syrom a čiernymi olivami.
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Fotorecept: Cuketovo-cibuľová polievka s opraženým tofu
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Cuketové leto: Najlepšie recepty s cuketou na jednom mieste, blesková príprava a chuť úžasná
Cuketové leto: Najlepšie recepty s cuketou na jednom mieste, blesková príprava a chuť úžasná
Máte doma zásobu cukety a hľadáte inšpiráciu, čo z nej okrem placiek či polievky pripraviť? Máme ich pre vás...
Cuketová polievka: Výborné a zdravé polievky z obľúbenej letnej zeleniny
Cuketová polievka: Výborné a zdravé polievky z obľúbenej letnej zeleniny
Bryndzová, paradajková, uhorková či cibuľová polievka s cuketou, ktoré potešia (nielen) milovníkov polievky.
Famózna cibuľačka a cesnačka
Poctivá cibuľačka a cesnačka: Základ jesennej kuchyne
Prečo sú polievky počas jesene tak dôležité? Pretože vás príjemne zahrejú, vďaka zelenine sú plné...
Cibuľačka
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
TOP
Cuketové muffiny
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.