Jahňacina so zemiakmi
Jahňacina so zemiakmi
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1
kg
jahňacie mäso
750
g
zemiaky
4
ks
parťadajka na štvrťky
1
ks
cibuľa
4
PL
olivový olej
1
podľa chuti
soľ
1
podľa chuti
mleté čierne korenie
1
PL
rozmarín
1
KL
oregano
postup
1.
Rúra 200 stupňov celzia. Do veľkej manvice dáme jahňacinu, priecne nakrájanú cibuľu a zemiaky. Pokvapkáme olejom, osolíme a okoreníme. Posypeme oreganom a rozmarínom. Prikryté pečieme kým mäso nezmäkne. Asi 1 hodinu. Počas pečenia často prilievame teplú vodu.
2.
Podávame horúce. K tomuto jedlu sa hodí červené tuhé víno.
Podobné recepty
Podobné články
Zemiakový šalát na tie najchutnejšie spôsoby! Tradičné i menej známe verzie, ktoré ohúria
Prinášame vám výber najchutnejších a mimoriadne obľúbených receptov na poctivý zemiakový šalát.
Poznáme tajomstvo tých najchrumkavejších hranolčekov
Aby ste z fritézy vytiahli na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri vláčne zemiakové hranolčeky, mali by ste...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.