Tekvicové muffiny so zázvorom
Tekvicové muffiny so zázvorom
Zdroj: vegetarianka3
ingrediencie
300
g
tekvicová dužina
150
g
maslo
2
ks
vajce
150
g
krupicový cukor
1
balíček
vanilkový cukor
100
g
hladká múka
1/2
balíček
prášok do pečiva
1
ČL
mletá škorica
1/2
ČL
mletý muškátový oriešok
1/2
ČL
mletý zázvor
1/2
štipka
soľ
postup
1.
Maslo vymiešame s vajciami, vanilkovým a krupicovým cukrom dopenista. Postupne vmiešavame múku s práškom do pečiva, 1/2 lyžičky soli, škorice, muškátového orieška a zázvoru. Tekvicovú dužinu nakrájame na malé kúsky, rozmixujeme a primiešame do cesta.
2.
Formičky na muffiny vymastíme tukom a vysypeme hrubou múkou. Vlejeme do nich pripravené cesto a pri teplote 180 °C pečieme asi 30 minút. Po vychladnutí vyklopíme a podávame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.